Porslin, Porcelain

Porslin kan vara dyrbara samlarobjekt och dekorativa prydnadsföremål. Här hittar du den lilla turkiska koppen dekorerad med en blå tupp. Samma form och storlek har kopparna från Eritrea med enkel rödbrun dekor.

Här finns kinesiska fat för uppläggning av kött, sötsaker och "varjehanda rätter”.

Vad vi äter och inte äter är ett sätt att klassificera tillvaron och uttrycka vår identitet. Äter du koscher eller halalmat? Är du vegan eller köttätare? Dukning och bordskick berättar om vardag och fest, traditioner och hemkänsla.

Men visst är det något som saknas i skålarna, kopparna och skedarna?

Tänk dig smaker av kryddor och såser, sake-vin i flaskan och ris i skålarna. Doften av starkt kaffe i de små kopparna.

Fortsätt till monter K03

Porcelain pieces can be expensive collector’s items and decorative ornaments. Here you find a small Turkish cup with decoration of a blue rooster. The cups from Eritrea with their simple reddish-brown decoration are of the same size and shape.
Chinese platters are to be found here, for the serving of meat, sweets and “various dishes”.
What we eat and what we don’t eat is one way of expressing our identity and to classify our existence. Do you eat koscher or halal food? Are you a vegan or a meat eater? The way the tables are laid and the table manners tell about every-day life and celebrations, traditions and the feeling of home.

But surely there’s something missing in the bowls, cups and spoons?
Imagine the tastes of spices and sauces, sake wine in the bottles and rice in the bowls. The aroma of strong coffee in the small cups.

Continue to showcase K03.