| Typ <itemType> |
Foto |
| Fotodatum <presTimeLabel> |
1914 |
| Plats <presPlaceLabel> |
Kongo-Kinshasa, Mpete village, Thysville |
| Beskrivning <itemDescription> |
-
Kvinna siktar maniok till mjöl. Framställning av mjöl ur mayaka-rot. Beredning av maniokroten till mjöl, allmänt kallad "Fufu". Efter skörden skalar man maniokrötterna och lägger dem i vatten några dagar. Efter det låter man dem torka i solen. Sedan mosar man dem i en mortel. Mjölet kalals "Fufu, Luku", mm. Kvinnan på bilden har just mortlat klart och silar nu resterna genom en sil av traditi...
Visa hela
Kvinna siktar maniok till mjöl. Framställning av mjöl ur mayaka-rot. Beredning av maniokroten till mjöl, allmänt kallad "Fufu". Efter skörden skalar man maniokrötterna och lägger dem i vatten några dagar. Efter det låter man dem torka i solen. Sedan mosar man dem i en mortel. Mjölet kalals "Fufu, Luku", mm. Kvinnan på bilden har just mortlat klart och silar nu resterna genom en sil av traditionellt slag. Lite finns dock kvar i morteln att bereda. 1915.
Stäng
|
| Förvärvsomständigheter / till museet <itemDescription> |
|
| Förvärvsomständigheter / till museet <itemDescription> |
|
| Fotodatum <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Anmärkning <itemDescription> |
|
| Källor <itemDescription> |
|
| Beskrivning / franska <itemDescription> |
-
Présentation de l´obtention de la farine de tubercules de manioc. Procédure de fabrication de la farine de manioc communément appelée "Fufu". Après avoir déssoucher les tubercules de manioc que l´...
Visa hela
Présentation de l´obtention de la farine de tubercules de manioc. Procédure de fabrication de la farine de manioc communément appelée "Fufu". Après avoir déssoucher les tubercules de manioc que l´on épulche et faire séjourner quelques jours dans l´eau, On les retire de l´eau pour les faire secher au soleil. Après quoi, l´on procède à piler ces tubercules séchées. La farine ainsi obtenue s´appelle "Fufu, Luku, etc." Cette femme venait de piler une partie qu´elle tamise dans un filtre traditionnel pour séparer la farine des débrits. Une quantité cependant reste encore à piler dont, une partie déjà dans son mortier.(Billy, Marius)
Stäng
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Geografiskt namn / annat <itemDescription> |
|
| Händelse <context> |
-
Fotograferad 1914 i Mpete village, Kongo-Kinshasa av Hammar, Johan.
-
Förvärvad 2014 av Svenska Missionsförbundet, Manker, Ernst Mauritz.
|
| Mediabärare<itemMaterial> |
- svartvit påsikt
- skioptikon
|
| Nyckelord <itemKeyWord> |
-
Sundi People
-
0178.0028
-
0964.c.0050
-
0964.d.2357
-
0964.d.5296
-
Afrika
-
Bakongo (Kongo)
-
Basundi
-
E. 83
-
F 8? 45 II
-
Nsundi
-
Olsson-Manke, Ernst
-
S. M. F.
-
S.M.F.
-
S.M.K.
-
SMF
-
SMK
-
Svenska Missionskyrkan
-
kvinna
-
maniok
-
matlagning
-
mortel
|
| Motiv <itemMotiveWord> |
-
basket
-
disposable product
-
flour
-
food
-
heraldic attitude
-
physical container
-
storage basket
-
woman
-
work
-
Nzidukulu a fufu
-
Sundi
-
arbete
-
korgar
-
kvinna
-
livsmedel
-
livsmedelsingrediens
-
maniok
-
maniokmjöl
-
mat
-
mjöl
-
redskap
-
samhällsliv
-
sikt
-
sociologiskt koncept
-
ställning
|
| Sakord, engelska<itemName> |
- photograph
|
| Motiv<itemName> |
- mat
- maniok
- livsmedel
- arbete
- mjöl
- redskap
- maniokmjöl
- kvinna
- korgar
- sikt
- ställning
|
| Sakord<itemName> |
- fotografi
|
| Ämne <subject> |
|
| Bildarkivnummer <itemNumber> |
|
| Tidigare identitet <itemNumber> |
|
| Tidigare identitet <itemNumber> |
|
| Tidigare identitet <itemNumber> |
|
| Tidigare identitet <itemNumber> |
|
| Tidigare identitet <itemNumber> |
|
| Rättigheter för metadata <itemLicense> |
|
| Källa <presOrganization> |
Statens museer för världskultur - Etnografiska museet |
|
Källa <url>
|
|