KAFFE

Kaffesurrogaten var till försäljning i Gillanda Landhandel som var belägen vid Gillanda Säteri.

Gillanda Lanthandel drevs av Henry och Greta Johansson fram till 1987. Då hade paret drivit lanthandeln i 49 år. Butiken ansågs så liten så från 1970-talet fick Henry själv hämta alla varor i Uddevalla då alla grossister ansåg butiken för liten för att leverera varor i en så liten butik så långt bort. Två år senare dog Henry.

Själva lanthandeln var belägen i samma hus som bostadshuset.

Lanthandeln köptes 1938 an Henry Johansson och hans bror Johan Johansson. Då drev de affären tillsammans samtidigt som de även skötte ett åkeri. Så småning delade de på sig så Henry övertog lanthandeln och Johan drev åkeriet.

Bilaga finns.

Kaffesurrogat. En förpackning med ersättningsprodukten Heureka som används för att dryga ut kaffe.

Förpackningen är gul med brun text där övre sidan av paketet har ev vit och brun-rutig dekor.

Det finns ingen innehållsförteckning på paketet men det finns beskrivning på tillvägagångssätt att brygga eller koka kaffet med ersättningsmedlet:
"Vid kokning kan kaffet efter råd och lägenhet blandas med lika eller dubbel mängd Heureka. Koka lätt och kasta bort den värdelösa sumpen.
Vid bryggning anbefalles att Heureka kokas för sig och efter det "satsen" sjunkit filtreras genom kaffet."

Beskrivningen om vad kaffet är står följande:
"Heureka kaffe-ersättning är resultatet av en mansålders laboratorieförsök samt tio års erfarenhet i tillverkningen. Produkten har naturkaffets utseende och struktur i malningen. Färgstyrkan och extrakthalten överensstämmer precis med fullrostat kaffe."