Om husmors hälsa, fisken i kosthållet och konsten att göra hushållspengarna dryga Informerade konsulent May Liljegren husmödrar i Månkarbo, Tierp 1952. Hon arbetade på uppdrag av föreningen Fiskpropaganda i Göteborg och hade rest runt i Uppland under en månads tid. Husmödrarna fick bland annat lära sig att det finns minsann åtskilligt mer att bjuda make och barn än stekt eller kokt torsk. Ingrid Sandström, Eivor Åkesson och Bibi Floderus blev fotograferade tillsammans med May Liljegren när hon berättade att så skall en vitling se ut.

Om husmors hälsa, fisken i kosthållet och konsten att
göra hushållspengarna dryga Informerade konsulent May
Liljegren husmödrar i Månkarbo, Tierp 1952. Hon arbetade
på uppdrag av föreningen Fiskpropaganda i Göteborg och
hade rest runt i Uppland under en månads tid.
Husmödrarna fick bland annat lära sig att det finns
minsann åtskilligt mer att bjuda make och barn än stekt
eller kokt torsk. Ingrid Sandström, Eivor Åkesson och Bibi
Floderus blev fotograferade tillsammans med May Liljegren
när hon berättade att så skall en vitling se ut.

Bilden är publicerad i Upsala Nya Tidning 4 december 1952 med följande bildtext: "Så skall en vitling se ut, förklarar konsulent May Liljegren (överst) för fruarna Ingrid Sandström, Eivor Åkesson och Bibi Floderus.".

Bilden är publicerad i Barbro Björnemalm, Sparade ögonblick. Folkhemmets pressbilder i Upplandsmuseets samlingar, sid 137 med följande bildtext: »Om husmors hälsa, fisken i kosthållet och konsten att göra hushållspengarna dryga informerade konsulent May Liljegren i går 40-talet husmödrar i Månkarbo», Tierp 1952. May Liljegren arbetade på uppdrag av föreningen Fiskpropaganda i Göteborg och hade rest runt i Uppland under en månads tid. De platser som återstod att besöka innan turnéns slut var Vattholma, Österbybruk, Löt och Tillinge. Hushållningssällskapet och »storkommunernas lokala kvinnoföreningar» var medarrangörer, »med hemkonsulent Rut Ingeborg Högstedt som primus motor». Husmödrarna fick bland annat lära sig att »det finns minsann åtskilligt mer att bjuda make och barn än stekt eller kokt torsk». Ingrid Sandström, Eivor Åkesson och Bibi Floderus blev fotograferade tillsammans med May Liljegren när hon berättade att »så skall en vitling se ut».