Tillbaka till sökresultatet

BILDER

Pannring

Object

link to gallery
Licens: <mediaLicense> Licens
Typ <itemType> Objekt/föremål
Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • Huvudliggaren (år 1876):
    "Pannring fr. Orsa sn. Från Skattungbyn. Gjord af Hed Anders Jonsson. G. af soldaten Jonas Spanjor, Skattungbyn gm. doktor Hazelius i Stockholm, i sept. 1876."

Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • En så kallad jästring, eller jästkrans, ursprungligen använd vid bryggning av öl och maltdrycker. Kransen lades i jäskaret där jästrester fastnade och fick torka in i kransens håligheter. På så vis be... Visa hela
Händelse <context>
  • Användning i Orsa Skattungbyn, Dalarna, Sverige.
  • Ägande av Jonsson, Hed Anders.
  • Accession 1876-01-01 - i Orsa Skattungbyn, Dalarna, Sverige av Hazelius, Artur.
Material<itemMaterial>
Näver
Teknik <itemTechnique>
  • Flätning
Nyckelord <itemKeyWord>
  • Födans beredning : Brygd
  • Födans servering : Pannringar
Mått <itemMeasurement>
  • Diameter: 18.0 cm.
sakord<itemName>
Pannring
alternativt sakord<itemName>
Jästring
Jästkrans
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Klassifikation <itemClassName>
  • Drycker och njutningsmedel (OU 27)
  • Matberedning i hemmet (OU 252)
Samling <collection>
  • Nordiska museets föremål
Identifikationsnummer <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Nordiska museet
Källa <url>

Teknisk data