BILDER

Randkavel

Object

link to gallery
Licens: <mediaLicense> Licens
Typ <itemType> Objekt/föremål
Datering <presTimeLabel> 1910 - 1930
Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • Cylinderformad med tvärgående ränder längs ytan.
    Handtag på vardera sida. Runt en av dem är en lädersnodd bunden för upphängning.

    Litteratur: Keyland, Nils, Svensk Allmogekost, Svenska teknologföreningens förlag,
    Stockholm 1919, sid. 208-213.

Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • Vid bakning av tunnbröd kavlas degen först ut med randkavel. Randkaveln tar med sig mjölet och man slipper deg som fastnar. Den har ursvarvade ränder som fylls med mjöl och sedan tar det med sig när m... Visa hela
Händelse <context>
  • Produktion 1910-01-01 - 1930-01-01 .
  • Användning 1910-01-01 - 1940-01-01 i Sverige.
  • Accession 1984-05-17 i Mellerud Älvsborg, Mellerud, Dalsland, Västra Götaland, Sverige av Stens Antik.
Material<itemMaterial>
Trä
Teknik <itemTechnique>
  • SVARVAT
Nyckelord <itemKeyWord>
  • Bakning
  • Husgeråd
  • Kavlar
Mått <itemMeasurement>
  • Diam: 65.0 mm.
  • Längd: 620.0 mm.
sakord<itemName>
Randkavel
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Klassifikation <itemClassName>
  • Matberedning i hemmet (OU 252)
Samling <collection>
  • S14UM Kulturhistoriska samlingen
preciserat sakord <itemSpecification>
Identifikationsnummer <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Bohusläns museum
Källa <url>

Teknisk data