Beskrivning <itemDescription> |
-
En samling bageriredskap som tillhört Bagerifirman Fritz Hansen & Co på Torvgatan i Malmö. 1. Skorpmaskin med två hjul, det ena med kuggar, axlar och kedja av järn, ställning och trampbräda av trä. H. 82 cm, b 45 cm, l 51 cm. 2. Brödspade av trä, med runt blad och kort plant skaft. 3. Brödspade av järnplåt med kort skaftfäste. 4. 14 st bakplåtar av järnplåt, rektangulära. 5. 8 st brödformar av bl...
Visa hela
En samling bageriredskap som tillhört Bagerifirman Fritz Hansen & Co på Torvgatan i Malmö. 1. Skorpmaskin med två hjul, det ena med kuggar, axlar och kedja av järn, ställning och trampbräda av trä. H. 82 cm, b 45 cm, l 51 cm. 2. Brödspade av trä, med runt blad och kort plant skaft. 3. Brödspade av järnplåt med kort skaftfäste. 4. 14 st bakplåtar av järnplåt, rektangulära. 5. 8 st brödformar av bleck, rektangulära med snedställda sidor och plan botten. 6. 40 st kakformar av bleck i olika formar med veckad dekor. 7. 3 st kakmått av bleck, ringformade.
Stäng
|