Falafel är den malmöitiska husmanskosten. Fråga vilken Malmöbo som helst och hon kommer att försäkra dig att ingen annanstans är falafeln bättre och billigare. Men också i så falafeltäta delar av staden som de södra finns det alternativ. En kokt med bröd går fortfarande hem och hamburgarna finns kvar på menyn hos de flesta snabbmatställen. Pressbyrån vid universitetssjukhuset, Snabbt & gott vid Ca...Visa hela
Falafel är den malmöitiska husmanskosten. Fråga vilken Malmöbo som helst och hon kommer att försäkra dig att ingen annanstans är falafeln bättre och billigare. Men också i så falafeltäta delar av staden som de södra finns det alternativ. En kokt med bröd går fortfarande hem och hamburgarna finns kvar på menyn hos de flesta snabbmatställen. Pressbyrån vid universitetssjukhuset, Snabbt & gott vid Carl Gustafs väg. Popeye grill vid Spånehusgatan och Chaplin grill vid Östra Farmvägen tillfredsställer hungriga på språng. (Ur Dokument Malmö). Tidigare namn: Spånehusvägen 60_2581
Publicerad i "Dokument Malmö - staden i tusen bilder". Foto: Torbjörn Andersson. Text: Per Svensson. Bokförlaget Max Ström 2010. ISBN 978-91-7126-172-4. Sida 245.