Artiklar i Wikipedia som innehåller information om detta objekt eller närliggande ämnen.
Det finns inga länkar för objektet.
ARTIKLAR I WIKIDATA
Artiklar i Wikidata som innehåller information om detta objekt.
Det finns inga länkar för objektet.
BILDER I WIKIMEDIA COMMONS
Bilder i Wikimedia Commons som avbildar detta objekt.
Det finns inga bilder som avbildar objektet.
gryta, kaffe, kafferost, husgeråd
Föremål
Bilden:
Upphovsman: <presImageByline>Castex, Rodolfo
Upphovsrätt: <presImageCopyright>
Göteborgs Stadsmuseum
Licens: <mediaLicense>
Typ <itemType>
Objekt/föremål
Datering <presTimeLabel>
2006-06-15
Beskrivning<itemDescription>
första kaffeleveransen finns noterad i tulljournaler i slutet av 1600-talet. Kaffebönorna var orostade och rostades i en stekpanna på spisen eller i en plåtlåda speciellt gjord för ändamålet. Under hela 1800-talet fanns framförallt i de högre ståndhemmens utrustning det speciella föremålet - kafferostaren. Den fanns i tre modeller. En platt låda med långt trähandtag och skjutbart lock, som använde...Visa hela
första kaffeleveransen finns noterad i tulljournaler i slutet av 1600-talet. Kaffebönorna var orostade och rostades i en stekpanna på spisen eller i en plåtlåda speciellt gjord för ändamålet. Under hela 1800-talet fanns framförallt i de högre ståndhemmens utrustning det speciella föremålet - kafferostaren. Den fanns i tre modeller. En platt låda med långt trähandtag och skjutbart lock, som användes över öppen eld eller härd. Det är den äldsta modellen. De övriga modellerna var runda och avsedda för järnspisen. De runda rostarna kunde vara försedda med fals för att passa in i hålet, när spisringarna togs bort. Den fanns också utan fals och försedd med fötter. Den mest avancerade kafferostaren hade vev för att röra om bönorna och förhindra att de brändes.Stäng