Tillbaka till sökresultatet

BILDER

gryta, kaffe, kafferost, husgeråd

Föremål

link to gallery
Upphovsman: <presImageByline>Castex, Rodolfo
Upphovsrätt: <presImageCopyright> Göteborgs Stadsmuseum
Licens: <mediaLicense> Licens
Typ <itemType> Objekt/föremål
Datering <presTimeLabel> 2006-06-15
Beskrivning <itemDescription>
  • första kaffeleveransen finns noterad i tulljournaler i slutet av 1600-talet. Kaffebönorna var orostade och rostades i en stekpanna på spisen eller i en plåtlåda speciellt gjord för ändamålet. Under hela 1800-talet fanns framförallt i de högre ståndhemmens utrustning det speciella föremålet - kafferostaren. Den fanns i tre modeller. En platt låda med långt trähandtag och skjutbart lock, som använde... Visa hela
Inventarienummer <itemDescription>
Klassifikation OCM (smal) <itemDescription>
  • Drycker: Kaffe (272.3)
Klassifikation OCM (smal) <itemDescription>
  • Högre undervisning (873)
Typ av förvärv <itemDescription>
Namn / copyright/upphovsrättsinnehavare <itemDescription>
  • Göteborgs Stadsmuseum
Licens / media <itemDescription>
Händelse <context>
  • Förvärvad 2006-06-15 av Göteborgs universitet. Institutionen för hushållsvetenskap.
  • Fotograferad 2007-01-23 av Castex, Rodolfo.
Materialkategori<itemMaterial>
metall
Material<itemMaterial>
gjutjärn
Mått <itemMeasurement>
  • Längd: 27
  • Höjd: 16
  • Diameter: 21
  • Vikt: 2,9 kg
Sakord<itemName>
gryta
kaffe
kafferost
husgeråd
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Inventarienummer <itemNumber>
Lagringsmedium <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Göteborgs stadsmuseum
Källa <url>

Teknisk data