Tillbaka till sökresultatet

FORM TILL GRÄDDSTRUTAR

Object

link to gallery
Typ <itemType> Objekt/föremål
Datering <presTimeLabel> 1939
Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • 20 stycken konformade strutar av metall, grå men något rostiga.
Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • Formar av metall till för att forma sk "skarpskyttar", vilket var det gängse namnet på gräddstrutar fram till 1950-talets slut.
    "Skarpskyttar" var smördegsbakverk som vanligen fylldes med smörkräm in...

    Visa hela
Händelse <context>
  • Produktion - 1939-01-01 .
  • Användning 1940-01-01 - 1941-01-01 i Uddevalla Nyholms konditori Koch 6 Kungsgatan 4 Göteborgs och Bohus län, Uddevalla, Bohuslän, Västra Götaland, Sverige av Nyholms konditori.
  • Accession 1999-04-15 av Kléen, Karl Gustaf.
Material<itemMaterial>
Metall
Teknik <itemTechnique>
  • BÖJT, LÖTT?
Nyckelord <itemKeyWord>
  • Bageri
  • Hantverk och industri
  • Konditori
Mått <itemMeasurement>
  • Diam: 40.0 mm.
  • Längd: 135.0 mm.
sakord<itemName>
FORM TILL GRÄDDSTRUTAR
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Klassifikation <itemClassName>
  • Sötvaruindustri (OU 257)
Samling <collection>
  • S14UM Kulturhistoriska samlingen
preciserat sakord <itemSpecification>
Identifikationsnummer <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Bohusläns museum
Källa <url>

Teknisk data