Tillbaka till sökresultatet

BILDER

Tankring

Object

link to gallery
Licens: <mediaLicense> Licens
Typ <itemType> Objekt/föremål
Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • Katalogkort:
    "Pannring, 'tankring'. Från Glöte. Pannring som läggs under stekpannan på bordet. /Talesätt: 'När du kan lösa och sätta ihop tankringen får du gifta dig'/. Bil."

Föremålsbeskrivning <itemDescription>
  • En så kallad jästring, eller jästkrans, ursprungligen använd vid bryggning av öl och maltdrycker. Kransen lades i jäskaret där jästrester fastnade och fick torka in i kransens håligheter. På så vis be... Visa hela
Händelse <context>
  • Användning i Linsell Glöte, Härjedalen, Sverige.
  • Accession 1876-10-30 i Sverige av Olofson, Olof.
Material<itemMaterial>
Trä
Teknik <itemTechnique>
  • Täljning
Nyckelord <itemKeyWord>
  • Födans beredning : Brygd
  • Födans servering : Pannringar
Mått <itemMeasurement>
  • Diameter: 22.0 cm.
sakord<itemName>
Tankring
alternativt sakord<itemName>
Jästkrans
Jästring
Ämne <subject>
  • Kulturhistoria
Klassifikation <itemClassName>
  • Drycker och njutningsmedel (OU 27)
  • Servering och förtäring (OU 264)
Samling <collection>
  • Nordiska museets föremål
Identifikationsnummer <itemNumber>
Rättigheter för metadata <itemLicense> Licens
Källa <presOrganization> Nordiska museet
Källa <url>

Teknisk data