Del av utställning, utställningsdel

På 1700-talet rökte Göteborgs män pipa. I museets utställning om 1700-talets Göteborg finns det därför flera piphuvuden, från de enklaste kritpiporna till lyxvarianter i porslin och silver. Men göteborgarna rökte inte bara tobak, de odlade den också.

Enligt 1700-talets ekonomiska teorier borde ett land exportera så mycket som möjligt och importera så lite som möjligt . Tobaksimporten var ett bekymmer, så på 1720-talet fick alla städer en kunglig order om att börja odla tobak. I Göteborg kallade Jonas Alströmer in en nederländsk tobaksodlare för att lära ut knepen och snart växte det tobak runt hela staden – i Stampen, Lorensberg, Burgården och där Liseberg ligger idag. År 1750 skördades nästan 25 ton tobaksblad runt Göteborg.

Men det var en verksamhet som var helt beroende av statligt stöd. När statsmakten tappade intresset gick luften ur odlandet och år 1783 fanns det inte längre några tobaksfält runt Göteborg.