Typ <itemType> |
Foto |
Fotodatum <presTimeLabel> |
1971 |
Plats <presPlaceLabel> |
Sverige, Småland, Jönköping, Jönköping, Gränna |
Motiv <itemDescription> |
|
Motiv <itemDescription> |
-
Konditor Hans Knudsen blåser svanar i socker. Hand Knudsen var konditor på Gyllene Uttern från 1958-1970 och under den tiden blev hans bakverk mer eller mindre världskända och inte minst hans wienerbr...
Visa hela
Konditor Hans Knudsen blåser svanar i socker. Hand Knudsen var konditor på Gyllene Uttern från 1958-1970 och under den tiden blev hans bakverk mer eller mindre världskända och inte minst hans wienerbröd som var efterfrågade varje morgon när de kom rykande varma från bageriet. Knudsen är även mästare i att göra krokaner, vilket han också gjort på Gyllene Uttern. Knudsen som kommer från Danmark har under sina år i Sverige även gjort kransekagen populär.
Stäng
|
Händelse <context> |
-
Fotografering 1971-01-01 i Gränna, Jönköping, Småland, Jönköping, Sverige av Heldebrandt, Percy.
-
Proveniens 1980-01-01 i Gränna, Jönköping, Småland, Jönköping, Sverige av Heldebrandt, Percy.
|
Nyckelord <itemKeyWord> |
-
Blåst socker
-
Karamellkonstnär
-
Konditori
-
Sockerarbeten
-
Svan
|
Motiv<itemName> |
- Konditor med svanar i blåst socker.
|
Ämne <subject> |
|
Samling <collection> |
|
Identifikationsnummer <itemNumber> |
|
Rättigheter för metadata <itemLicense> |
|
Källa <presOrganization> |
Grenna Museum Andréexpeditionen Polarcenter |
Källa <url>
|
|