Typ <itemType> |
Foto |
Fotodatum <presTimeLabel> |
1979-09 |
Plats <presPlaceLabel> |
Sverige, Jokkmokks kn (ned. Odlingsgr. ), Ruotevare |
Bildbeskrivning <itemDescription> |
-
Lingon är en populärt bär i nordliga Europa, särskilt i Skandinavien, där alla får plocka dem i skogen, tack vare allemansrätten. Bären kokas och sockras i allmänhet innan de ätes som sylt, saft, kompott eller gelé. De kan också serveras rårörda, vilket innebär att de krossas och blandas med socker. Tack vare dess höga innehåll av bensoesyra är hållbarheten hög för produkterna även vid lågt socker...
Visa hela
Lingon är en populärt bär i nordliga Europa, särskilt i Skandinavien, där alla får plocka dem i skogen, tack vare allemansrätten. Bären kokas och sockras i allmänhet innan de ätes som sylt, saft, kompott eller gelé. De kan också serveras rårörda, vilket innebär att de krossas och blandas med socker. Tack vare dess höga innehåll av bensoesyra är hållbarheten hög för produkterna även vid lågt sockerinnehåll.
Stäng
|
Bildbeskrivning <itemDescription> |
|
Händelse <context> |
-
Fotograferad 1979-09 i Jokkmokks kn (ned. Odlingsgr. ), Sverige av Nilsson Edvin.
|
Nyckelord <itemKeyWord> |
-
Edvin Nilssons bildsamling
|
Sökord<itemName> |
- Ljungväxter
- växt
- Vaccinium vitis-idaea
- Lingon
- Ericaceae
|
Ämne <subject> |
|
Accessionsnr <itemNumber> |
|
Rättigheter för metadata <itemLicense> |
|
Källa <presOrganization> |
Ájtte, Svenskt Fjäll- och Samemuseum |
Källa <url>
|
|